Какими бывают кухонные острова: форма и комплектация
Выбирая остров для кухни, стоит позаботиться, чтобы он своей формой соответствовал общей стилистике. Так вы получите полную гармонию между практичностью и красотой.
Разнообразие форм островов для кухни
Форма кухонного острова не ограничивается привычными четкими линиями. Сегодня производители предлагают множество интересных вариантов, которые способны сделать приготовление пищи комфортным и необременительным. Что именно выбрать, ориентируйтесь на стиль интерьера, собственный вкус и потребности.
Прямоугольный кухонный остров – типичный выбор для большинства интерьеров. Такая конструкция прекрасно сочетается с любым стилем: от классики и кантри до современного минимализма и хай-тека. Прямоугольный модуль чаще всего располагают в центре кухни или на границе между кухонной зоной и гостиной в квартирах-студиях.
Овальный или круглый остров больше подойдет для современных интерьеров. Особый шарм такой конструкции придают глянцевые отделочные материалы. Закругленные конструкции хорошо сочетаются с современной техникой.
Полуостров с одной стороны крепится к основному кухонного гарнитура, создавая интересный дизайн. Его линии могут быть прямыми или изогнутыми, иногда встречаются и совсем неожиданные формы.
Мобильный кухонный остров обычно можно передвигать по кухне благодаря колесикам. Этот вариант будет привлекательным для тех, чья кухня не может похвастаться достаточным количеством квадратных метров. Ведь это очень удобно: откатить мебель в угол, если не имеет в них нужды.
Кухонный остров: комбинируем полезные функции
Чтобы получить от кухонного острова как можно больше пользы, нужно определиться, какие именно функции он будет выполнять.
Рабочая поверхность является обязательной частью острова, она помогает оптимизировать процесс приготовления пищи, не создавая беспорядок на кухне. Столешница для кухонного острова не должна быть слишком гладкой и скользкой, подходящий материал для нее – дерево, ДСП, искусственный камень.
Рабочую поверхность кухонного острова могут сочетать с обеденным столом или барной стойкой, которые для удобства можно располагать на разных уровнях. Для экономии пространства подойдет вариант с выдвижным обеденным столом.
Мойка, встроенная в кухонный остров, также не является какой-то диковинкой. Это значительно повышает функциональность и упрощает мытье посуды и продуктов.
Кроме мойки на острове можно расположить плиту или варочную поверхность. Это может быть как электрический, так и газовый вариант, что в большинстве случаев зависит от возможностей подвести соответствующие коммуникации. Если вы планируете установить кухонный остров с плитой, то не пренебрегайте и установкой вытяжки. А также позаботьтесь о локальное освещение непосредственно над рабочей поверхностью.
Нижняя часть острова обустраивается удобными полочками и ящиками, в которых будет храниться кухонная утварь. Туда можно встроить отсека с емкостями для мусора, небольшой холодильник для напитков, посудомоечную машину. На рабочей поверхности могут также находиться розетки для мелкой кухонной техники: блендера, комбайна, чайника или других приспособлений, которыми вы регулярно пользуетесь.
Как появился экостиль
Впервые идеи соединения дизайна жилой среды с природными формами в осознанном виде, как направленный шаг появились в начале XX века. Результатом стало рождение архитектурного стиля модерн, получившего свое продолжение и в интерьерных решениях. Это еще не был эко дизайн в современном его понимании.
Но идея синтеза природных линий с архитектурными формами, которые дарят гармонию и сохраняют естественную красоту пространства, уже прочно укоренилась в умах художников, архитекторов и потребителей. Приятно, что и современные заказчики с удовольствием страивают себе интерьеры и дома в стиле Модерн с использованием современных технологичных и безопасных материалов. И кто скажет, что это не одно из современных проявлений экодизайна.
Основы современного эко дизайна зародились в конце 20 века. В это время остро ощущались проблемы экологии, излишнего потребления и люди стремились воссоздать уголок природы в своем доме. После «пластикового бума» и ярких кислотных цветов дизайнеры вновь обратились к естественным материалам и оттенкам. Истоки стиля следует искать в архитектуре.
Его принципы открытой архитектуры со “свободными фасадами”, которые просматриваются насквозь, свободные планировки внутренних помещений, “сады на крыше” были новаторскими. Сейчас мы рассматриваем такие решения, как само собой разумеющееся.
Еще одним идеологом зарождающегося экостиля, в нашем понимании, был американский архитектор Фрэнк Райт (Frank Lloyd Wright), создавший свой знаменитый Дом над водопадом, еще в середине 30-х годов XX века. Этот проект, наряду с собственным домом Райта, названным Резиденцией Талиесин стали “первыми ласточками” созданного им стиля Органической архитектуры.
Определенные методы и решения эко-дизайн заимствует у других стилей, поэтому его сложно назвать уникальным. Схожие принципы можно найти у Лофта: здесь также используются природные материалы, но этот стиль опирается на минимализм.
В экодизайне отлично сочетаются натуральные материалы и инновационная бытовая техника, электроника, новейшие технологические решения. Тогда как в кантри или, например, деревенском стиле мы видим упрощение технологий и самого быта. Поэтому, как такие решения не совсем принято относить именно к экодизайну.
Что такое остров
Существуют разные компоновки кухонь, они бывают угловые, прямые, п-образные, по обеим сторонам стен, а также прямые кухни, совмещенные с обособленной зоной по центру, они и называются островными.
Даже исключительно отдельная часть, расположенная по центру комнаты, может являться полноценной кухней, если грамотно разместить на нем основные элементы готовки.
Вариантов островных кухонь много, это может быть как дополнительное пространство для большой варочной поверхности, помывки и разделки продуктов или же использовать его как барную стойку для утреннего кофе.
Чаще всего остров осуществляется в виде квадрата или прямоугольника, с закрытым со всех сторон пространством, где находится место для дополнительного складирования.
Островная кухня подходит в основном для помещений с большой квадратурой, чтобы вокруг было достаточно свободного пространства, а подход к шкафам был обеспечен со всех сторон.
если продумать и грамотно обустроить пространство, дизайн кухни с островом можно осуществить и в маленькой квартире.
Какой стиль подходит для кухни с островом
Дизайн кухни с островом подходит больше для загородных домов. Благодаря большой площади, есть возможность использовать натуральные материалы любых расцветок. Чтобы кухонный гарнитур выглядел визуально легче, воздушнее, применяют светлые тона и теплые оттенки. Для создания камерной, стильной домашней атмосферы применяют темные цвета, дерево, кованые детали.
Классический стиль
Просторная островная кухня в классическом стиле выглядит роскошно. Из материалов здесь используют древесный массив или камень для островной конструкции. Столешница из гранита, мрамора или оникса придаст помещению солидный вид. Классический остров используют для хранения, в качестве рабочей зоны или обеденного стола. Кухонный гарнитур должен быть симметричным, подойдет П-образная планировка или линейная, островная конструкция устанавливается в центре.
Стиль лофт
Для интерьера в стиле лофт используют натуральное дерево или МДФ, камень и окрашенный металл. Кухня с островом часто совмещается с гостиной, так как стиль требует большой площади и высоких потолков. Можно использовать любую планировку кухонного гарнитура, островная конструкция часто выполняет сразу несколько функций. Например, хорошо смотрится соединение зоны с варочной панелью и барной стойки, применяют двухуровневую столешницу. Дополнительно устанавливают вытяжку, похожую на металлическую трубу с хромированным или черным матовым покрытием.
Для облегчения визуального восприятия нижнюю часть можно сделать из дерева с металлическими вставками, которые просматриваются насквозь. Кухонный остров может складываться из кирпичей или деревянных паллетов, подойдет также имитация бетона с каменной или акриловой темной столешницей.
Скандинавский стиль
Если нужно оформить маленькую кухню с островом, скандинавский стиль поможет сделать обстановку визуально легкой, объемной. Для кухонного гарнитура предпочтителен белый цвет, столешница изготавливается из светлых пород дерева. Островная конструкция на колесиках может перемещаться и использоваться при необходимости как дополнительная рабочая зона. Внутренняя часть стационарного острова часто используется под хранение, в скандинавском стиле органично смотрятся открытые полки с разнообразной кухонной утварью. Если кухня небольшая, применяют двухуровневые островные столешницы, организуют барную стойку в качестве обеденной зоны.
Стиль минимализм
В современном стиле минимализм кухня с островом выглядит визуально легко, присутствует много однотонных деталей, натуральных материалов. Островная конструкция имеет четкие очертания, прямоугольника или квадрата. Столешница тонкая, часто из камня или акрила. Внутри устанавливают закрытые ящики, оборудованные системой push to open, без ручек.
Одновременно мойка и обеденный стол
Стильно смотрятся островные конструкции дополненные подсветкой. На потолке над столешницей размещается несколько подвесных светильников или люстра с применением светодиодов, геометрической формы, с хромированными или золотистыми плафонами.
Стиль кантри
Деревенский стиль – один из основных, где используют кухню с островом, особенно это касается американского кантри или прованс. Островная конструкция здесь многофункциональная, внутри есть открытые и закрытые полки для хранения, можно установить бар. Столешница становится частью рабочей зоны, также рядом с ней ставят стулья. Фасады нижней части изготавливаются из дерева или его имитации, искусственно состариваются.
Для дверок шкафов используют кованую фурнитуру или из латуни, полки для хранения могут быть двух типов одновременно, с торца открытыми, в центральной части – закрытыми. Столешница из камня или дерева добавит уюта, над островной конструкцией размещают подвесную полку – менсолу, на которой расставляют декор или хранят посуду.
Создать островок на кухне можно также своими руками, использовать для этого кирпичную кладку или гипсокартон на каркасе покрыть декоративной штукатуркой. Потребуется выделенное освещение островной конструкции, для чего над ней устанавливают люстру или подвесные светильники.
В стиле прованс
Вам потребуется использовать легкие, светлые тона и натуральные материалы. Мебель тоже советуем подобрать не слишком тяжеловесную с виду, без сложных фактур и декоративных завитков.
Пожалуй, начнем с весьма неожиданного решения. Помните, мы писали о желаемых габаритах помещения? А между тем, некоторые находят выход даже для маленькой площади в 12 кв.м.!
На миниатюрный остров выносится раковина и оставляется место для небольшой разделочной поверхности. Это позволяет сузить основной гарнитур. Правда, в таком случае придется обойтись двухконфорочной варочной поверхностью.
Красиво выглядит и встроенный полуостров цвета морской волны. Такая мебель не загромождает центр, давая возможность обустроить полноправную кухню-столовую. Лучше всего использовать этот прием в больших комнатах минимум с двумя окнами — по одному на каждую зону.
Современная идея: Подобная конфигурация удобна, если необходим одновременно обеденный стол и дополнительное место для хранения. К тому же, его несложно сделать своими руками.
Назначение острова
Островок на кухне может выполнять несколько функций от обеспечения дополнительного рабочего пространства до приёма пищи. Чаще всего он может использоваться как:
- рабочая и варочная поверхность;
- обеденная зона;
- место для хранения продуктов, мелкой кухонной утвари.
Кухонный остров чаще всего используется как рабочая зона. За счёт высоты за ним удобно работать стоя, к тому же подойти к нему можно со всех сторон. Это самый простой и доступный вариант планировки. В модуле размещают мойку, холодильную камеру или другую малогабаритную бытовую технику, хотя это и потребует дополнительного монтажа водопроводных труб и электропроводки.
Варочную зону можно оборудовать, вмонтировав плиту и духовой шкаф
В этом случае очень важно продумать возможность установки вытяжки. Для загородных домов и коттеджей это не представляет особых затруднений, кроме финансовых
А вот во многих квартирах многоэтажных домов это сделать порой даже невозможно.
Если нет возможности провести дополнительные коммуникации, то кухонный остров может быть использован как обеденная зона. Её можно организовать несколькими способами:
- В качестве барной стойки, удлинив ширину столешницы.
- Создав двухуровневую конструкцию.
- Присоединив обеденный стол на одном уровне.
Обеденный стол может быть представлен как часть острова. В этом случае ширина прямой столешницы должна быть не меньше 90 см; для удобства используются стулья необходимой высоты. Такой вариант приемлем при условии, если есть полноценный обеденный стол, а барная стойка используется для короткой трапезы или быстрого перекуса.
Остров очень хорошо справляется с функцией хранения. Модуль позволяет размещать со всех сторон под столешницей дополнительные шкафчики, полочки, так что всё находится под рукой.
Определяемся с дизайном
Для того, чтобы кухонный остров был удобным и практичным, нужно не только соблюсти необходимые размеры, но и подобрать оптимальные для помещения форму и стиль.
Чаще всего островная часть делается квадратной или прямоугольной, но может быть овальной, полукруглой, круглой и даже зигзагообразной.
Остров может быть многоуровневым – переходящим в стол, с приставной барной стойкой и т.д.
Чаще всего остров и кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, в одинаковых цветах и материалах.
Но это правило не является догмой, гарнитур и остров могут быть разными по цвету и материалу.
Особенно, если это мобильный стол-остров на колесиках. Он может быть металлическим или деревянным.
Что же касается стилей, то чаще всего кухонный остров оформляется следующим образом:
- Классика – здесь предусмотрены витражи в дверцах шкафчиков, резные фасады, каменные столешницы, арочные открытые полки с интереснейшими балясинами. Все материалы – обязательно натуральные, а установленная вытяжка – каминного типа.
- Кантри – это деревянные открытые столы, симпатичные ситцевые занавеси вместо фасадов, плетеные корзины вместо ящиков.
- Для кухонь в стиле модерн предпочтительными материалами считаются металл со стеклом. Столешница выполняется обтекаемой формы, а фасады – гладкими. Ручки в мебели будут не видны, а техника устанавливается встраиваемая.
- Дизайн кухни с островом в стиле минимализм и хай-тек отличают функциональность и лаконичность. Столешница и корпус могут быть стеклянными, металлическими, каменным, глянцевыми.
- В скандинавском стиле остров также лаконичен и прост не только по форме и цвету, но и по материалу. К примеру, столешница предпочтительнее из массива дерева, а не камня. Каркас может быть из металла, кирпича, дерева, даже бетона.
И наконец, вот пример того, как можно вписать маленький остров в совершенно обычную квартиру в Алма-Ате с совмещённой кухней-гостиной.
- Размеры кухонного острова
- Всё о кухне с барной стойкой
- Как обустроить П-образную кухню
- Самодельная барная стойка или мини–бар под силу каждому
- Габариты барной стойки
- Аксессуары для барной стойки
Дизайн
Существует множество вариантов оформления кухни. Наиболее распространенным решением считается модуль в форме квадрата или прямоугольника, а также полукруглый, овальный или круглый остров, который смотрится очень стильно. Интересным решением станет остров в виде комода, витрины или буфера, рассчитанный для малогабаритных комнат или модель-трансформер с мобильными секциями.
На фото интерьер современной кухни с островом от окна, совмещенным с барной стойкой.
Привнести в обстановку динамики позволит двухуровневый остров с разной высотой поверхности. Часто нижний ярус оборудуют раковиной или плитой, а верхний оснащают баром.
Дополнительная рабочая поверхность
Пространство создается путем применения барной стойки. В сочетании с кухонным островком так обеспечивается красота и удобство. Дело в том, в большинстве стилей интерьера предусматривается использование дополнительных площадок для приготовления пищи.
При оформлении барной стойки нужно продумать ее размещение, так как есть варианты установки ее вместе с кухонным островком или автономно от него. Если площадь пространства позволяет отдельное обустройство, то можно воспользоваться таким методом.
Также подойдут выдвижные столешницы, которые будут скрываться под панелью островка. При надобности эту конструкцию можно использовать в качестве дополнительных посадочных мест или пространства для работы.
Что нужно знать об установке и оснащении
Профессиональные дизайнеры рекомендуют:
- соблюдать правило треугольника при расстановке кухонного гарнитура и бытовой техники. Тогда кухня станет не только функциональной, но и максимально удобной в эксплуатации;
- чтобы зрительно увеличить помещение, выбирать сквозные барные стойки;
- выбирать цвет острова в другой цветовой гамме, чем кухонный гарнитур;
- продумать грамотное освещение рабочей поверхности. При наличии варочной поверхности, устанавливается вытяжка со встроенными светильниками. Также уместно будет разместить светильники подвесы или накладные приборы. Имейте в виду, освещение должно быть ярким, но не слепить глаза;
- в классических интерьерах использовать менсолу (декоративную полку). Для стилей прованс или кантри – держатель для кухонной утвари;
- устанавливать столешницу из искусственного и натурального камня или керамической плитки;
- белые интерьеры не перегружать сложными формами островов. Здесь лучше ограничиться простым гарнитуром. А яркий акцент можно сделать на стенах и декоративных элементах.
При обустройстве островной кухни потребуется приложить максимум усилий. Для этого придется составить грамотный план-проект, продумать удобное расположение мебели, подобрать цветовое решение и материалы изготовления.
Если габариты комнаты позволяют, а сложности вас не пугают, можно смело приступать к реализации любых задумок. В результате у вас получится стильная, практичная и функциональная кухня.
- Информация об авторе
- Последние публикации
Ксения
Создатель сайта — DekoDiz.ruПриглашаем авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству. Читайте об этом в соответствующем разделе
Специальное предложение
Салон ЭколМебель предлагает вам большой выбор качественной мебели из разных ценовых категорий. У нас есть стандартные и эксклюзивные решения, которые мы поместили в специальный раздел, удобная форма поиска. Ничего не нашли или сложно определиться, а может, хотите рассмотреть товар? Просто напишите нам или закажите «обратный звонок». Теперь вы можете совершать покупки по видеосвязи, не выходя из своего дома или офиса, а еще создавать вместе с нашими специалистами индивидуальные проекты. Не откладывайте воплощение мечты на «потом», воспользуйтесь нашими эксклюзивными предложениями!
Варианты использования острова
Поверхность острова следует использовать очень экономно. При грамотном использовании площади острова на нем можно разместить много функциональных предметов. Итак, для чего может быть использована островная поверхность:
Для расположения мойки и варочной панели. При этом они должны быть разделены рабочим столом с шириной как минимум 30 см;
Для размещения варочной поверхности и разделочного стола;
Для расположения внушительных размеров мойки с двумя секциями и зоны подготовки продуктов (однако цена может быть высокой);
Для того, чтобы в ней расположились варочная панель, рабочая зона и маленькая мойка.
Для расположения обеденной зоны.
16
При этом наиболее классический вариант планировки острова на кухне – это разместить на нем разделочный стол. В этом случае остров можно использовать и как обеденный стол или барную стойку. Однако к нему следует подобрать специальные высокие барные стулья. Подобное использование острова в роли барной стойки – достаточно распространенный и современный вариант.
Контрастные стулья выигрышно смотрятся на фоне светлых красок
Барная стойка отличная замена обеденного стола для небольшой семьи
Совет! Для создания грамотной барной стойки над барными стульями можно использовать светодиодную подсветку.
Современное оборудование и стильный дизайн залог успешного оформления интерьера
Многофункциональное помещение в котором можно готовить пищу, устраивать вечеринки, выполнять кое-какие хозяйственные работы и просто отдыхать
Зонирование студийной квартиры с помощью большого острова
Дизайн интерьера гостиной, совмещенной с кухней: плюсы и минусы
Общий дизайн, в котором визуально понятно, где кухонная, а где зона отдыха, смотрится эффектно и в небольшой квартире, и в просторном загородном доме. Тогда как дробление пространства на отдельные комнаты создает ощущение тесноты и нехватки воздуха. Это, пожалуй, основная причина популярности студийных интерьеров.
К преимуществам общего дизайна интерьера гостиной, совмещенной с кухней, стоит отнести то, что освобождается дополнительная площадь. Это особенно ценно для маленьких квартир, где в буквальном смысле негде развернуться. Для гостеприимных хозяев, которым нравятся шумные посиделки с друзьями, это отличный вариант. Представляете, вечеринка начинается уже в момент приготовления блюд. Вы суетитесь и одновременно общаетесь — все заняты, на виду друг у друга. Такую же ситуацию представить в квартире, где кухня —отдельная комната, уже сложно.
Объединенная территория будет удобна молодой маме. Она может выполнять домашние дела и одновременно следить за детьми.
Но есть и минусы. Во-первых, какой бы мощной ни была вытяжка, она не сможет полностью устранить запах готовящихся блюд. Конечно, если вы не стоите у плиты по 5−6 часов, это не будет проблемой.
Второй момент: звуки кухонной техники могут мешать смотреть телевизор или слушать музыку в гостиной. Так что перед кардинальными трансформациями жилья обязательно все взвесьте.
