Рециркуляционная вытяжка без воздуховодов: что это, какие бывают, где используются

Уход за воздухоочистителем

Каркасы воздухоочистителей могут быть металлическими или пластмассовыми и, как правило, не требуют какого-то особого ухода, кроме как содержания в чистоте. Потребуют особого внимания фильтры. Очищение их от гари и копоти можно проводить как вручную, так и воспользоваться посудомоечной машиной. Во втором случае надо исключить нахождение вместе с фильтрами посуды с остатками пищи. Угольные фильтры не очищаются и подлежат замене.

Воздухоочиститель – это, безусловно, очень полезное изобретение. В тесном альянсе с другими техническими устройствами он обеспечит максимальную функциональность кухни и будет способствовать созданию зоны повышенной комфортности.

Режим рециркуляции — что это такое?

Обычная вытяжка представляет собой вентилятор, который всасывает воздух и под давлением направляет его в воздуховод или непосредственно наружу. Рециркуляционная вытяжка не подключена к вентиляционному каналу. Можно сказать, что он не всасывает воздух под давлением, а больше похож на вентилятор с фильтром, который очищает воздух. В этом случае воздух не удаляется из кухни, а просто очищается и запускается заново.

Рециркуляцией мы называем процесс вентиляции, очистки и повторного поступления воздуха на кухню. Это означает, что один и тот же воздух “используется” несколько раз. Это повышает влажность в помещении, что может быть критично для кухни.

А. Рециркуляция.

Б. Перенаправление.

Особенности работы воздухоочистителей

Воздухоочиститель — это прибор, предназначенный для очистки воздуха от запахов, дыма, пара и пыли. Это значит, что он может работать только в режиме рециркуляции. В связи с этим для качественной очистки воздуха устанавливаются плотные фильтры, что вызывает повышенный уровень шума.

Воздухоочиститель не требует установки воздуховода и его подключения к вентиляционным каналам. Это облегчает монтаж прибора, соответственно и удешевляет его. Это значит, что воздухоочиститель можно установить в помещениях с любым типом расположения и конструкцией стен.

В отличие от вытяжек, воздухоочистители производятся в большем ассортименте конструкций, встречаются и приборы для настенного крепления, и для установки на пол или на стол.

Различают следующие типы фильтров:

Фильтр предварительной очистки, выполнен в виде мелкой сетки. Служит грубым фильтром для задержки крупных частиц, например, шерсти животных и других частиц размером 5-10 микрон. Он также выполняет функции защиты более тонких фильтров;
Угольные фильтры — такие зачастую применяются в вытяжках. Другое название — адсорбционные. Пористая структура угля поглощает запахи, частицы и газы. Поры фильтра в процессе эксплуатации заполняются микрочастицами, поэтому они подлежат периодической замене — примерно 1 раз в 3 месяца;
НЕРА-фильтры. Название расшифровывается, как High Efficiency Particulate Arresting — высокоэффективная задержка частиц. Он задерживает частицы размером до 0,3 мкм, а именно: пыль, шерсть, пыльцу, перхоть животных, пылевых клещей. Этот тип фильтров также используется и в пылесосах. Изготавливаются из разных материалов, например одноразовые — из бумаги и стекловолокна, а моющиеся модели — из волокон фторопласта и активированного угля;
Фотокаталитические фильтры. Они разлагают органику на безвредные соединения под действием ультрафиолетового излучения на фотокатализатор;
Мойка воздуха или водяная фильтрация. Принцип работы заключается в пропускании воздуха через заряженные электроды, после чего заряженные частицы оседают на влажных дисках. С них пыль смывается и попадает в поддон. Преимущество состоит в том, что не требуется замена фильтров этого типа;
Электрофильтрация. Принцип работы заключается в наличии электродов между которыми создаётся электрическое поле и частички из воздуха, который через них проходит, задерживаются в фильтре. Его чистят, промывая мыльной водой.

Преимущества и недостатки воздухоочистителей

могут быть как подвесного исполнения по типу кухонных вытяжек, так и стационарного (настольного), что позволяет использовать в любом помещении;
установка не требует подключения к вентиляционным каналам;
тёплый воздух не выходит из помещения.

повышенный уровень шума;
необходимость замены большинства типов фильтров.

Критерии выбора воздухоочистителей

В погоне за потребителем, производители оснащают устройства рядом дополнительных функций. Не всегда затраты на них оправдывают себя. Но, есть несколько основных параметров выбора, которые не стоит игнорировать. Для каждого помещения нужно выбрать прибор со своим набором технических характеристик для качественной очистки воздуха и создания естественного физиологического пространства.

Площадь комнаты

В инструкции к любому бытовому очистителю всегда (!) указывают площадь, которую он способен эффективно обработать. При выборе одного устройства, рекомендуется приобретать то, что рассчитано на площадь самой большой комнаты в доме.

Обратите внимание на площадь комнаты

Частота использования

При условии периодического использования агрегата, не рекомендуется выбирать модели с большим резервуаром. Застарелая вода является хорошей средой для роста плесневых грибов и размножения микроорганизмов. В свою очередь, они попадают в воздух во время работы и эффект от увлажнения будет обратный.

Мощность

Круглосуточное использования прибора предполагает большие затраты электроэнергии. Если этот критерий является принципиально важным и перед потребителем остро стоит вопрос об экономии, нужно ознакомиться с этим параметром перед покупкой.

Например, ультразвуковые устройства являются самыми энергосберегающими. Средние показатели агрегатов 50-60 Вт. Запросы моек воздуха могут достигать 500-600 Вт.

Портативность или стационарность

При покупке одного прибора на всё жилое помещение рекомендуется предварительно рассмотреть его вес и габариты. Нужно подумать, сколько полезного пространства он займет в маленькой комнате и как высоко нужно поставить прибор в детской для соблюдения правил безопасности.

Совет! Молодым родителям рекомендуется обратить внимание на настенные агрегаты, главное преимущество которых — возможность стационарной установки в труднодоступных местах

Назначение по виду загрязнений

В зависимости от поставленных задач и самого распространенного загрязнителя воздуха нужно выбирать вид фильтра в устройстве:

Фильтры с сухим типом очистки:

хорошо справляются с посторонними запахами;
дезинфицируют и снимают высокий уровень электростатического напряжения в воздухе;
убивают вредные микроорганизмы безопасным для человека и домашних животных способом;
не способны увлажнять.

Принцип работы воздухоочистителя

Бытовые увлажнители любого класса:

хорошо насыщают пространство влагой;
задерживают рост микробов;
нейтрализуют неприятные запахи, в т. ч. и от табачного дыма и копоти;
снижают общий уровень запыленности в квартире.

Сравнительная таблица основных факторов загрязнения в доме подскажет, какой тип очистителя подходит больше всего:

Основные факторы	Тип воздухоочистителя и эффективность нейтрализации
	электр.	ионный	HEPA	фткт	озон	угол.	МВ
Бытовая пыль	+	+	+	+	—	+	+
Вредные микроорганизмы	+	++	++	++	+	+	—
Бытовые запахи	+	+	++	++	+	+	+
Токсичные газы	+	—	++	++	—	—	—
Табачный дым	—	+	+	++	—	++	+
Копоть с трассы	+	—	—	—	—	—	+
Сухость воздуха	—	—	—	—	—	—	+

Электр. — электрический; Ионный — ионный; Фткт — фотокатализатор; Озон — озонатор; Угол — угольный; МВ — мойка воздуха.

Тип фильтра

В моделях класса премиум изначально устанавливают фильтры с функцией самоочистки. Такие системы стоят достаточно недешево, но окупаются со временем.

Агрегаты со съёмными фильтрами требуют постоянного ухода и периодической смены фильтрагента. К плюсам конструкции можно отнести доступную стоимость.

Частота и контроль обслуживания

Перед приобретением устройства с системой съёмных фильтрационных узлов, рекомендуется убедиться в наличии специальных датчиков. Они могут издавать звуковой сигнал или оповещать пользователя о необходимости замены световым индикатором.

Достаточно важная и необходимая функция, т.к позволяет следить за состоянием самых важных частей устройства и содержать прибор по очистке воздуха в безопасном для домочадцев состоянии.

Как работают кухонные вытяжки без отвода

Классическая вытяжка собирает газы, поднимающиеся над варочной поверхностью, и направляет их по воздуховодам наружу. Свежий воздух также должен выводиться через отдельный приток свежего воздуха. В стандартной квартире это обеспечивается с помощью окон, вентиляционных клапанов, специальных форточек или отверстий в стенах.

Кухонная вытяжка без отвода не устраняет необходимость в приточном и вытяжном потоках воздуха, а работает дополнительно – в режиме рециркуляции. Такая вытяжка предназначена для сбора и очистки газов от кухонной плиты. Однако, в отличие от проточных устройств, рециркуляционные устройства возвращают очищенный воздух обратно в зону приготовления пищи.

Большинство фильтрующих агрегатов (среднего класса и класса люкс) имеют многоразовый металлический фильтр для очистки жировых загрязнений. Фильтры грубой очистки защищают механизм устройства и требуют периодической очистки. Фильтры тонкой очистки – это угольные фильтры, сменные, одноразовые фильтры. Средний срок службы угольного воздушного фильтра составляет около 3 месяцев.

Разнообразие кухонных вытяжек с рециркуляцией воздуха не уступает классическим проточным устройствам.

Также рекомендуем: телескопическая вентиляционная вытяжка для кухни

В зависимости от места и способа установки различают следующие типы вытяжек:

остров.
вертикальный;
утопленник;
Горизонтально навесной;
ползунок;

Горизонтальные вытяжки без отводов монтируются в классическом варианте – открытое размещение над газовой или электрической плитой. Их большим преимуществом является небольшой размер, что позволяет размещать их поверх элементов кухонной мебели.

Вертикальные кухонные вытяжки с рециркуляцией воздуха можно назвать инновацией в этом сегменте бытовой техники. Они устанавливаются за варочной панелью или в столешницу. При необходимости их можно расположить вертикально, под небольшим углом, позади или сбоку от варочной зоны.

Телескопические вытяжки (выдвижные или убирающиеся) имеют уменьшенные размеры в нерабочем положении. Когда прибор включен, его рабочая поверхность увеличивается вдвое благодаря выдвижной панели.

Встраиваемые модели позволяют сохранить дизайн при размещении в кухонном шкафу. Сам шкаф можно полностью использовать по назначению, так как в нем нет проводов.

Островные модели рециркуляционных вытяжек поражают разнообразием форм и размеров. Они устанавливаются над плитой, крепятся к потолку. Отсутствие воздуховодов позволяет “замаскировать” вытяжку без вытяжки под элементы декора помещения.

Вытяжку, для работы которой не требуется подключение к центральному вентиляционному каналу, можно назвать универсальной. Его можно установить в любом помещении.

Основными преимуществами вытяжки без воздуховода являются

Он не требует обслуживания, фильтры заменяются пользователем.
Он компактен, поэтому его можно установить даже в самой маленькой кухне;
Не требует сложной установки – главное условие – наличие розетки;
сохраняет тепло зимой, так как не требует проветривания и не создает сквозняков;
обеспечивает чистый воздух в домах с неэффективной вентиляцией (что характерно для старых зданий);

Из недостатков можно отметить только необходимость приобретения сменных фильтров для тщательной очистки. Если у вас нет возможности установить проточную вытяжку, отличным выбором станет рециркуляционное устройство.

Какие фильтры применяются

Обыкновенные сетки из металла в нижней части корпуса рециркуляционной вытяжки являются необходимым минимумом фильтрации для любой кухни. Они предназначены для отсеивания из воздуха мелких частиц жира. Их действие довольно простое: проходя сквозь частую металлическую сетку, загрязненный поток воздуха оставляет мелкие частицы жира на их поверхности. Чем узор сетки сложнее и мельче, тем большее количество жира остается на ней. Через определенное время сетка снимается и промывается от жирового налета.

Для очистки от запаха применяются дополнительные фильтры:

Одноразовые вкладыши из бумаги, синтепона или флизелина. Замена производится, когда станет невиден нанесенный на них рисунок.

Акриловые, встречаются довольно нечасто, но они уже многоразового действия

При их стирке действовать надо очень осторожно, никогда не отжимать, чтобы не нарушить расположение волокон.

Угольные фильтры более плотные, поэтому задерживают неприятные запахи пригоревшего масла. Они способны эффективно очищать воздух

Кассеты с отработанными угольными фильтрами повторно не используют, а заменяют новыми. Частота их замены напрямую зависит от интенсивности эксплуатации бытовой техники.

Угольные фильтры

Любой производитель вытяжки, как рециркуляционной, так и другого образца, где стоят фильтры, должен в прилагаемой инструкции по эксплуатации указывать сроки их замены. Некоторые устанавливают периодичность не более 3 месяцев, а другие после длительной эксплуатации в течение полугода.

Самые продвинутые модели кассетных фильтров снабжаются индикаторами, которые сообщают о предельном засорении. Это довольно удобно — вы сразу узнаете точную периодичность замены

При подборе кассеты обращайте внимание на отсутствие зазоров, негабаритные фильтры вы просто не сможете установить

Как выбрать угольную вытяжную систему?

Чтобы сделать правильный выбор, следует обратить внимание на несколько ключевых моментов:

Нужно правильно рассчитать производительность. Для этого следует умножить площадь кухни на её высоту, затем результат умножить на 12. Полученное число и будет являться требуемой величиной.
Не всегда больше – значит лучше. Для маленькой кухни лучше подобрать компактную вытяжку. Такое решение позволит как сэкономить на счетах за электроэнергию, так и снизить уровень шума на кухне. Большие вытяжные системы часто бывают довольно громкими.

Если вы заинтересованы в приобретении малошумной вытяжки, при покупке ориентируйтесь на показатель уровня шума не выше 40 Дб. Для примера, звуки в 70 Дб сравнимы с громким разговором на 5-метровом отдалении.
Стоит отдать предпочтение моделям с регулировкой мощности. Больший диапазон поможет качественнее настроить работу системы.

Как и при покупке любого предмета интерьера, внешний вид прибора для очистки воздуха на кухне необходимо подбирать исходя из своих собственных вкусов и потребностей.

Классификация приборов

Выбирать воздухоочиститель для кухни над плитой следует, руководствуясь нескольким параметрам.

По принципу работы данную технику делят на:

Очистители с вытяжным типом функционирования — приборы собирают в себя воздушные примеси и отправляют их за пределы помещения через вентиляционный ствол.
Рециркуляционные устройства — обработка загрязненного воздуха предусматривается внутри устройств. При этом примеси остаются на фильтрах, а очищенный воздух возвращается в помещение.
Очистители воздуха смешанного действия — оборудованы двумя фильтрационными механизмами.

По типу установки приборы делят на:

Купольные — которые фиксируются над плитой и действуют посредством отведения воздушных масс в вытяжные каналы.
Подвесные — также монтируются над варочной поверхностью, работают по принципу рециркуляции.
Встраиваемые — отличаются смешанным процессом работы, предназначены для монтирования в кухонные элементы.
Мобильные — функционируют только в режиме переработки воздуха.

Вытяжка или воздухоочиститель для кухни?

Современный рынок готов предоставить потребителю три вида кухонных воздухоочистителей:

Работающий по принципу всасывания воздуха и выведения его в вентиляционную трубу и далее на улицу.
Работающий по принципу рециркуляции воздуха. Грязный воздух проходит систему фильтрации через несколько фильтров (жирового и угольного) и выходит назад на кухню уже очищенным, лишенным всяких запахов. Жир и гарь остаются на фильтрующих материалах.
Смешанного типа, как и следует из названия, представлен сразу двумя механизмами работы, вытяжкой и фильтрацией.

Установка

Установка воздухоочистителя на кухне будет результативной только с учетом размера помещения, а также его воздушного контура:

Если кухня большой площади, а плиту используют нечасто, то использование устройства вполне оправдано. В таких случаях уровень загрязненности не слишком высок, и очиститель воздуха способен хорошо справится с поставленной задачей.
В маленьких помещениях лучше осуществлять установку встроенных вытяжек для кухни, которые отличаются циркуляционным принципом работы.

Установка воздухоочистителя на кухне несложна, однако, тут есть свои нюансы:

Монтаж прибора должен происходить до установки предметов кухонного гарнитура. Это даст возможность правильно обозначить направления его действия в зону расположения полотна плиты и скомпоновать на стене прочие составляющие.
Место будущей розетки необходимо рассчитать заранее. Провод от очистителя воздуха не должен быть слишком натянут, прогибаться или быть слишком близко расположенным к нагревательному агрегату.

Типы кухонных очистителей

В любом супермаркете бытовой электроники вам будет предложено несколько десятков суперсовременных кухонных воздухоочистителей. Но вам, чтобы не стать жертвой рекламы и маркетинговых уловок, следует знать, что все очистители воздуха для кухни работают по принципу рециркуляции, выводят воздушные массы в вентиляцию или могут совмещать в себе оба типа функционирования. Готовить, стирать и играть с собакой они не умеют.

Купольные воздухоочистители, которые крепятся над плитой. Это устройства, которые крепятся над плитой и оснащены отводом воздуха в систему вентиляции.
Подвесные, которые также монтируются над плитой и работают в режиме рециркуляции.
Встраиваемые приборы предназначены для монтажа в элементы мебели. Как правило, такие устройства смешанного типа и могут работать как в режиме рециркуляции, так и после очистки удалять воздушные массы в систему вентиляции.
Мобильные кухонные очистители. Такие устройства работают только в режиме перекачивания воздуха.

На современном рынке климатической техники предлагают настенные, напольные и настольные устройства, многие из которых помимо многоступенчатой очистки имеют возможность насыщать его полезными аэроионами, озоном и пр.

Виды воздухоочистителей

Очиститель воздуха по принципу работы схож с рециркуляционной вытяжкой Классификация очистителей воздуха для кухни над плитой производится по разным параметрам. Это принцип действия, способ установки, функционал.

Классификация по принципу действия

Можно выделить три группы приборов:

Вытяжные и проточные. Это приборы, которые при включении засасывают воздушный поток за счет работы вентилятора. Вместе с воздухом наружу выводится жир, копоть, пыль, мелкий мусор, запахи и продукты сгорания газа. Для работы таких устройств нужно обязательно организовать поступление свежего воздуха взамен удаленных загрязненных воздушных масс.
Рециркуляционные. Принцип действия основан на втягивании внутрь грязного воздуха. Он проходит через фильтры очистки и обратно выводится в кухню. Внутри есть фильтр грубой очистки, удаляющий большие загрязнения, и глубокой для удаления мельчайших частиц. Периодически требуется замена фильтров на новые. Нередко устройства имеют функцию ионизации и увлажнения.
Смешанного типа. Изделия функционируют в режиме повторной циркуляции воздушных масс или отводят их на улицу. Это универсальные модели воздухоочистителей, подходящие для любых помещений. Их цена выше, чем у проточных и рециркуляционных приборов.

Классификация по установке

Профессиональная мобильная установка для очистки воздуха По способу монтажа выделяют:

Подвесные. Размещаются над плитой путем подвешивания к мебели. Это самые распространенные модели благодаря своей универсальности, низкой цене и простоте монтажа.
Встраиваемые. Вытяжки, которые устанавливаются в мебель и гарнитур, обычно имеют смешанный принцип действия. Они незаметны глазу, поэтому впишутся в любой интерьер. Часто имеют выдвижные панели, которые нужны для более эффективной очистки.
Каминные. Устанавливаются над газовой плитой. Выводят воздух на улицу или в вентиляционную систему. Применяется в больших помещениях, ресторанах и кафе с профессиональным кухонным оборудованием за счет высокой мощности. Самыми распространенными видами являются приборы, похожие на купол, но может быть и другая форма.
Мобильные. Это устройства, которые можно свободно перемещать по кухне. Могут крепиться на столе, полу, стене. Только рециркуляционные.

Выбор во многом зависит от размеров помещения и его интерьера.

Классификация по типу фильтра

В очистителях установлено сразу несколько фильтров разной степени очистки Рециркуляционные модели имеют несколько фильтров очистки.

Механические. Это фильтры грубой очистки, которые представляют собой сетку с ячейками. На решетке оседает грязь, сажа, ворс и прочий мусор. Требуют регулярной чистки.
Фотокаталитические. Расщепляют органические соединения до безопасных веществ. Имеют долгий срок службы и не оказывают негативное влияние на здоровье людей.
Угольные. Активированный уголь впитывает загрязнение и неприятный запах. Применяется только в комплексе с другими фильтрами.
Электростатические. Удаляют мельчайшие частицы, чем обеспечивают наилучшую очистку воздушных масс. Пыль поступает в камеру, приобретает в ней положительный заряд, после чего притягивается и оседает на отрицательно заряженных пластинах. Не требуют замены. Нужно регулярно промывать водой.
НЕРА фильтры. Состоят из стекловолокна и позволяют качественно очистить воздух. Способны улавливать мельчайшие частицы. Имеют высокую цену, периодически требуют замены.

Дополнительные опции

Функциональные отличия влияют на стоимость устройства. Модель может быть оснащена датчиком контроля атмосферы, благодаря которому воздухоочиститель включается автоматически по необходимости. Также может устанавливаться таймер, с помощью которого можно задать режим работы. Индикатор фильтров сообщает владельцу о загрязнении и необходимости оперативной замены. Более дорогостоящие модели имеют пульт дистанционного управления.

Виды фильтрационных вытяжек

С первого взгляда может показаться, что все очистители воздуха абсолютно одинаковые. Но это не так, воздухоочистители различают по виду фильтров, по их креплению и установке.

Вытяжки без воздуховода для кухни различаются по фильтрованным системам и по применяемым в них очистительным материалам. Современные вытяжки имеют двухступенчатую систему фильтров. Очищение воздуха начинается с жирового отсека. Здесь происходит очищение от жира и копоти. Далее, воздух переходит в следующий отдел очистки. Происходит освобождение воздуха от неприятного запаха. Очистка закончена, воздух снова возвращается в помещение.

Также системы очистки делятся на первый и второй уровни. Первый уровень – это акриловые очистители, могут быть одноразовые и многоразовые. Более эффективными и долгосрочными являются металлические фильтры. Это модуль из тонкого перфорированного алюминия, уложенного в несколько слоев

Их можно осторожно помыть с помощью обезжиривающего средства. Можно очистить металлический фильтр в посудомоечной машине, но делать это лучше всего отдельно от посуды

Фильтры из акрилового волокна можно легонько простирнуть в теплой воде с мылом, но выжимать их сильно нельзя можно повредить. Лучше всего этот вид фильтров полностью заменять, поскольку работа их после стирки уже не будет столь эффективной.

Второй уровень, это угольные модели. Очищение воздуха происходит благодаря абсорбирующим веществам, содержащимся в угле. Главный минус угольных фильтров, они одноразовые. Срок службы этого вида от трех до шести месяцев. Зависит их пригодность от уровня загрязненности воздуха в кухне, как часто и много готовят.

Еще один вид – это вытяжка без фильтра. Основным плюсом такого типа является недорогая цена. Однако ее нужно регулярно мыть от скопившегося в ней жира и грязи.

Теперь рассмотрим, какие есть виды вытяжек по креплению:

Плоский тип. Это классический и простой вариант. Панель вытяжки крепится над плитой. Идеальный вариант для маленькой комнаты, в которой нужно очищать небольшое пространство. Поскольку мотор у этого вида слабый и дизайн практически у всех одинаковый.
Встроенный тип. Используется для встроенной мебели. Прекрасно встраивается в шкаф над плитой и практически незаметен. Имеет более мощный мотор, чем первый тип.
Подвесная вытяжка. Этот тип в мебель не монтируется. Однако благодаря компактному дизайну, может быть подвешена над печкой. Не создает больших помех в расположении кухонного гарнитура. Имеет хорошую мощность.
Наклонный тип. Это самый современный вид воздухоочистителей. Однако его редко используют для фильтрационного варианта. Устанавливают этот вариант к стенке под углом. Этот тип имеет несколько плюсов, например, почти без шума работает. Имеет сильный мотор.

Вытяжка без подключения к вентиляции различается также по виду установки. Прежде всего, это пристенные вытяжки. Оптимальный вариант для маленьких помещений. Располагается этот вид фронтально к поверхности стены. Используют для очистки непосредственно рабочего треугольника над печкой. Угловой тип также подойдет для небольших комнат. Благодаря компактности установки, эта вытяжка позволит экономить пространство. Еще один тип, который подходит для просторных кухонь – это островной.

Кроме основных функций, вытяжки могут обладать несколькими дополнительными настройками. Это могут быть такие дополнения как:

подсветка – освещает рабочую зону и придает комнате оригинальности;
автоматическое включение – происходит при включении плиты под вытяжкой;
тайминг выключения – срабатывает, не дожидаясь очищения воздуха;
дистанционное управление – позволяет управлять очистителем на расстоянии.

5 Кухня без вытяжной системы

Немало людей делают выбор в пользу отсутствия вытяжки. Некоторым из них она просто не нужна, а для других её недостатки перевешивают преимущества. Вот в каких случаях можно безболезненно без неё обойтись:

Некоторые люди практически не готовят на кухне, а всю еду заказывают или только разогревают в микроволновке — в силу отсутствия времени, нежелания или неумения готовить. Есть и те, кто дома практически только ночует. Для них кухня — это, скорее, дополнительная комната или столовая. Конечно, в таком случае от вытяжки мало толка.

В помещении уже установлена мощная вентиляционная система, надёжно вытягивающая наружу все неприятные запахи. Так как вытяжка — это тоже прибор вентиляции, она в этом случае будет просто дублировать функции, которые уже есть, и приобретать её необязательно.
В кухнях с электроплитой этот аппарат куда менее нужен, чем в тех, где установлена газовая плита. Да, у него есть немало других полезных свойств, но электрическая плита не выделяет угарного газа, поэтому безопасность обеспечивается и без вытяжки.

Конечно, устанавливать их или нет, каждый решает для себя сам, но первое, что стоит запомнить, — это то, что вариантов, правильных во всех без исключения ситуациях, нет, и выбирать нужно, ориентируясь на собственный ритм жизни и уровень комфорта.

Предварительные расчеты

Прежде чем делать вытяжку для кухни своими руками, придется выполнить некоторые расчеты. Сначала высчитывают, какой объем воздуха нужно очищать. Этот параметр зависит от размеров помещения.

Высчитывают объем кухни, умножив длину на ширину и высоту. Затем получившийся результат умножают на специальный коэффициент из таблиц СНиП.

В доме с газовой плитой используется коэффициент 20 (считается, что газ загрязняет воздух больше, т. к. выделяются дополнительные продукты горения), с электрической плитой – 12.

Полученное число означает необходимую производительность вытяжки в кубометрах в час. Таким образом, получается формула:

П = (a × b × c) × K

Затем переходят к расчету электрической части. Как правило, все бытовые агрегаты потребляют не более 1 кВт/ч и требуют проводов с сечением 2,5 кв. мм, используемых в квартирных линиях, поэтому могут свободно подключаться к простым бытовым розеткам.

Отдельное заземление для вытяжки не нужно. Однако в новостройках выводят отдельный двухжильный провод сразу под вентиляцию.

Размеры воздуховодов не требуют сложных расчетов. Они должны соответствовать одному простому правилу: быть не больше, чем отверстие вентиляции общедомового канала.

При проектировании трубу надо прокладывать с минимальным количеством поворотов. Каждый угол снижает производительность вытяжки.