Виды планировки кухонного гарнитура для квадратной кухни
Угловая кухня — одно из наиболее классических решений. Угловой вариант используется при планировке помещения с большой, средней и даже малой площадью. Это прекрасная возможность организовать рабочее пространство, носящее название «треугольник» — эргономичное расположение мойки, плиты и холодильника.
При условии грамотного подбора элементов фурнитуры, а также их последовательности, угловая кухня сведет лишние движения к минимуму. Разумеется, это положительно скажется на скорости приготовления всевозможных блюд.
Кроме того, угловая квадратная кухня прекрасно взаимодействует с обеденной областью. Тем не менее, данная планировка для крупной комнаты редко когда используется. Если только не удастся вписать его достаточно гармонично.
П-образная кухня — предполагает размещение гарнитура сразу у трех стен. Главный плюс подобного варианта заключается в максимально рациональном использовании всей площади кухни. Это позволяет организовать треугольник максимально эргономично: достаточно все три элемента поставить у каждой из трех стен.
Подобная планировка прекрасно подойдет для помещения средних размеров: при малых размерах процесс эксплуатации кухни получается максимально некомфортным, при большой площади принцип треугольника процесс готовки будет весьма хлопотным. Кроме того, обеденную зону, в случае необходимости, располагать будет куда проблематичнее.
Линейная планировка — самый популярный вариант планировки для кухонного помещения с маленькой площадью. Идея заключается в том, что вся необходимая кухонная мебель вместе с кухонной техникой размещается у одной стены.
Островная планировка — подобный дизайн квадратной кухни подходит только для больших комнат. Островной планировкой называется абсолютно любой вариант планировки, дополненный «островком», установленным посередине помещения. Подобный остров зачастую включает в себя рабочую поверхность, посудомоечную машинки, мойку — существует огромное количество вариантов.
Разумеется, подобный островок может, при желании, совмещать в себе и функцию небольшого обеденного стола. Грамотная планировка кухни с островом сделает процесс готовки максимально удобным.
Полуостровная планировка — является модификацией островной планировки. Данный вариант предусматривает установку островного элемента прямо к одному из элементов кухни. В итоге получается нечто вроде буквы «G». Подобный выступ способен отделить рабочую зону от обеденной.
При планировке всех элементов «треугольника» руководствуются теми же принципами, что и при островной. Данная планировка целесообразна, только если кухня в квадратной комнате больших размеров.
Непременный акцент на эргономику
Еще недавно никому не известная эргономика сегодня бескомпромиссно диктует свои требования любому, кому потребовалась планировка дома с большой кухней. Эта новомодная наука помогает проектировать интерьер с учетом функционального предназначения каждого пятачка, габаритов мебели, расстановки аксессуаров и элементов декора.
Благодаря применению эргономики кухня превращается из сугубо прикладного помещения в уютный жилой модуль, где можно легко приготовить любую еду, быстро ее накрыть и затем съесть, не задевая локтями соседа, не сутулясь над тарелкой и случайно не приподнимая коленями стол.
Варианты планировки
Грамотная планировка пространства обеспечивает наличие достаточной полезной площади и удобство. Такого эффекта позволяют добиться универсальные варианты расстановки кухонной мебели. Какой из них предпочесть: при выборе ориентируются на такие особенности помещения, как площадь, расположение окон, входов.
Как расположение окон повлияло на планировку кухниИсточник img.benimmulku.com
Г-образная планировка
Вариант подходит для помещений любых площадей: средних, маленьких и больших. Функциональные звенья расположены на минимальном удалении друг от друга – значит, в рабочей зоне все необходимое находится под рукой. Это позволит хозяйке удобно передвигаться и не «накручивать» лишний «километраж». Однако угловая мебель неудобна для узких помещений.
Угловая планировка способствует оптимизации кулинарных процессов и уборки кухни. Исчезают суета и беспорядок, высвобождая время.Источник interiohouse.ru
Функциональная кухняИсточник www.crown-point.com
Среди остальных преимуществ гарнитура Г-образной конфигурации можно назвать вместительность. В угловых отделениях часто используют вращающиеся системы хранения. В таком шкафу можно разместить много полезной утвари, даже в условиях экономии пространства. Столешницу углового гарнитура можно использовать как зону готовки и как обеденную.
Хорошая кухня позволит полноценно использовать пространствоИсточник i.mamkuchnie.pl
Как сделать кухню удобной для кулинарного творчестваИсточник www.arredamento.it
Линейная планировка
Планировка в один ряд предполагает размещение гарнитура вдоль одной стены. Этот вариант используют в узких и маленьких прямоугольных кухнях. Для просторных площадей он неудобен, поскольку расстояние между основными рабочими зонами увеличено.
Элегантный вариант линейного гарнитура. Игра контрастовИсточник i.pinimg.com
Стилистические направления и цветовая гамма
В современных планировках чаще встречается встраиваемая мебель, что делает интерьер законченным и гармоничным. Помимо однозначного функционала, он должен быть красивым и стильным. Для каждого типа можно использовать любой вариант. Среди стилевого многообразия, для кухонь выбирают следующие направления:
- Прованс. Домашняя теплота и уют, множество комнатных цветов делают помещение просторным и легким. Преобладают светлые тона и натуральные материалы в отделке и мебели.
- Классика. Сдержанный, функциональный стиль не приемлет навязчивых элементов. Пространство на кухне спланировано рационально, каждый предмет имеет свое назначение. Характерная цветовая гамма – все оттенки коричневого, от светло-бежевого до темно-коричневого.
- Кантри. Встроенная техника спрятана в шкафчиках и за фасадами, гарнитур и обеденный стол с эффектом патины. Деревенский стиль будет выглядеть по-настоящему только с большим количеством текстиля. Обязательно должны быть льняные шторы, коврики, подушки на диванах и стульях. В отделке используют светлые тона, натуральные материалы.
- Модерн. Никакого декора, только самые необходимые предметы. Практичный, удобный интерьер со строгими линиями может быть оформлен в любом цвете. Главное – полная гармония тонов, наличие теплого освещения.
- Хай-тек. Как можно больше стекла и металла. Кухня наполнена электрическими приборами, созданными по последним технологиям. Только четкие линии и соблюдение пропорций. Цветовая гамма выражена двумя цветами – один основной, второй дополнительный.
Варианты планировки угловой кухни
Самый популярный дизайн угловой кухни — это наличие стола по серединке, в котором можно установить раковину, плиту либо просто оставить как дополнительную рабочую поверхность
Угловой модуль с расположением вдоль двух перпендикулярных стен
Мебель при таком решении устанавливается по обеим сторонам угла. Современные кухни, чаще всего, имеют именно такое размещение, подходящее одинаково хорошо как для больших помещений, так и для маленьких.
Самый распространенный вариант установки углового гарнитура на кухне
Дизайн угловой кухни с полуостровом
Кухня с полуостровом – отличный вариант для просторных и длинных помещений. При таком оформлении одна сторона мебельного угла вытягивается вдоль стены, другая – перпендикулярно ей, но поперек кухни. Получается, свободной стороной вся площадь делится на две части: рабочую и столовую. Таким образом удается осуществить зонирование просторного помещения наиболее эффективно, а сам полуостров нередко функционирует как барная стойка.
Полуостровная угловая кухня рекомендуется для больших прямоугольных помещений
Планировка кухни с барной стойкой
Подобный модуль, как правило, имеет П-образную форму, но допустимы и другие решения, например, если барную стойку разместить не с краю, а посерединке. В помещении, имеющем площадь 5-7 кв. метров, такой элемент может выполнять функцию обеденного стола. Как это будет выглядеть можно оценить по фото.
Для маленькой кухни бар стоит планировать лишь в том случае, если нет намерения обустраивать здесь полноценную обеденную зону. Только тогда наличие этого элемента становится действительно необходимым и целесообразным
Особенности расположения кухни с угловой мойкой
Размещение мойки в углу является наиболее популярной конфигурацией дизайна. Особенно актуально такое расположение для комнат небольшой площади, 5-7 кв. метров. Кухни с угловой мойкой позволяют рационально использовать пространство. Кроме того, за счет небольшого расстояния от места ввода воды до мойки уменьшаются затраты на монтаж системы подачи воды и канализации.
Довольно часто прямо в угол ставят мойку ― такое грамотное расположение вполне соответствует всем принципам современного треугольника, построенного по принципу эргономики
Дизайн кухни с угловой плитой
Расположение плиты в углу кухонного модуля является наиболее удобным решением для приготовления пищи. Так как этот процесс неразрывно связан с использованием холодильника и мойки, а размещение данной техники осуществлено в непосредственной близости друг от друга, то угловая плита становится ключевым элементом интерьера. Такое решение оптимально для помещений небольших, всего в несколько кв. метров.
Плита, установленная в скошенном углу кухонного гарнитура
Варианты угловой кухни в современном дизайне
Классический стиль интерьера
Эта модель представляет собой сочетание строгих мотивов со светлыми ненавязчивыми расцветками. Такой подход универсален и применяется для помещений любых размеров.
Особых требований к материалу кухонного гарнитура нет, а расположение угловой кухни стандартное: Г-образное с угловой мойкой или варочной плитой.
Скандинавский стиль
Больше подойдет для малогабаритных кухонных помещений. В создании интерьера используется белая угловая кухня. В качестве контраста применяют «островки» в виде обеденного стола и стульев темного цвета (иногда даже применяют черный цвет).
Барокко
Несмотря на богатый дизайн и насыщенные цвета в интерьере, создать данный стиль можно даже на небольшой площади. Отличительной особенностью стиля станет строго Г-образное размещение кухонного гарнитура вдоль двух смежных стен.
При выборе цветовой гаммы делайте упор на темно-вишневые или золотисто-коричневые оттенки с глянцевым блеском. Если желаете сделать угловую кухню на заказ, обязательно обсудите с мастером возможность создания резных ручек для шкафов, деталей для фигурного обрамления мебели.
В противоположном углу кухни можно расположить небольшой диван темного цвета, обитый кожей или кожзаменителем.
Хай-тек
Совершенно новое направление, очень часто используемое в интерьере угловой кухни. Отличительная особенность стиля – это простота, минимум орнамента и однотонная расцветка.
Стиль кантри
В кухонном гарнитуре преобладают изделия из натуральной древесины, так как дерево является основным признаком данного направления дизайна. Расположение угловой кухни любое, но преимущественно классическое Г-образное.
Для полного образа в декорировании кухонного помещения используйте клетчатый рисунок (например, скатерть или занавески с орнаментом в виде крупной клетки).
Эклектика
Очень смелое и оригинальное решение для владельцев небольшой кухни. В стиле используются яркие контрастные цвета, строго угловое расположение мебели с островками в виде обеденного стола.
Угловая кухня является отличным решением во многих ситуациях: маленькие площади, квартиры-студии, нестандартные размеры и планировки кухонного помещения. Кроме рассмотренных стилей существует множество индивидуальных вариантов расположения и планировки кухонного гарнитура.
Советы дизайнера
Чтобы на кухне было удобно, стоит учесть какая рука у главного повара семьи является ведущей. Для правшей зоны хранения, мойки, подготовки и приготовления рекомендуется располагать по часовой стрелке, для левшей – против часовой стрелки.
Верхние полки должны соответствовать росту хозяйки или хозяина.Источник archidea.com.ua
Следует предусмотреть удобные условия для работы сидя: стул, который можно отрегулировать по высоте, выдвижную доску, выкатной модуль с откидной столешницей или выдвигаемую тумбу.
Чтобы из кухни своевременно выветривались запахи, возникающие при тепловой обработке продуктов, стоит оборудовать помещение мощной вытяжкой и обеспечить приток свежего воздуха.
Барную стойку необходимо сделать так, чтобы она была удобной для стоящего человека. Дополнительный комфорт можно обеспечить с помощью стульев, регулируемых по высоте и дополнительных источников света.Источник i.pinimg.com
Видео описание
В этом видео представлено 2 варианта, как оформить кухню правильной формы в загородном доме в современном стиле:
Еще несколько примеров дизайна:
Роскошное сочетание оттенков серого и позолоты.Источник www.slivki.by
Основательность во всем. Даже лампы идеально соответствуют характеру всей обстановкиИсточник sasayuki.com
Дизайнер использовал прием отражения контурной подсветкиИсточник d50-a.sdn.szn.cz
Непревзойденное сочетание дерева и металлаИсточник www.mebelefes.kiev.ua
Стол-остров разделен на рабочую и столовую зоныИсточник i.pinimg.com
Элегантность в простатеИсточник avtor-k.ru
Функциональность, сдержанность, эстетикаИсточник media.placester.com
Маленький «островок» удобен для работы и кофейных посиделокИсточник mobilehomeliving.org
Круглый стол в интерьереИсточник s1.1zoom.ru
Вариант по-французскиИсточник img.aviarydecor.com
Из итальянской коллекцииИсточник i6.photo.2gis.com
Мода на металлИсточник image-store.slidesharecdn.com
Кухня-островИсточник media.placester.com
Дизайнеры советуют не бояться смелых экспериментов, если хотите создать идеальный интерьер. Прислушайтесь к своим желаниям и запишите их в блокнот. Оставьте на время, а позже перечитайте. Говорят, что в этом есть настоящая магия: запечатленные на бумаге цели исполняются чаще, нежели те, которые не записали.
Выбор мебели
Выбирая кухню эконом класса, необходимо обращать внимание на такие характеристики, как качество изделий, привлекательный внешний вид, надежность и удобство в использовании
Следует проследить, чтобы в наборе присутствовали все модули, без которых невозможно комфортное использование кухонного пространства: тумба под мойку, тумба с рабочей поверхностью, навесной шкафчик для посуды, отсек для хранения крупных предметов (сковородок, кастрюль и так далее).
Чтобы понять, насколько тот или иной модуль соответствует предъявляемым к нему требованиям, необходимо внимательно прочитать инструкцию.
В ней будет указана информация о том, какие материалы были использованы при изготовлении мебели, насколько они качественны, как собрать гарнитур из модулей, прочее.
При покупке подобной мебели не стоит рассчитывать на уникальный дизайн, однако при некоторой фантазии можно создать весьма интересный гарнитур.
Несмотря на то, что вся мебель эконом класса выглядит стандартно, есть возможность подобрать фасады к ней, которые будут гармонировать с интерьером конкретной кухни.
Если помещение стандартное, можно покупать готовый набор мебели. Для кухни необычной планировки лучше подобрать отдельные модули, с помощью которых и будет составлен гарнитур.
Основные принципы для планировки кухонь
Вариантов планировки кухонь очень много. Какой вариант выбрать умелому хозяину? Для принятия верного решения нужно ознакомиться с главными правилами планировки, актуальными для любого типа кухни.
Плита, холодильник и мойка должны располагаться в пространстве в виде треугольника. Поскольку эти предметы обихода являются самыми главными спутниками хозяйки, целесообразно расположить их так, чтобы все продукты были в пределах шаговой доступности. Причем очередность рекомендуется следующая:
- — холодильник. Его лучше всего установить в углу комнаты, дабы не натыкаться при перемещениях по кухне;
- — мойка. Она занимает место после холодильника, но до газовой плиты. Это логично при любом виде планировки кухни, так как пища должна пройти стадию санитарной обработки;
- -газовая плита. После мойки продукты поступают в следующий «цех» для приготовления блюда.
При установке раковины важно максимально близко подвести ее к канализационным коммуникациям. Близкое расположение газовой трубы важно при установке плиты
Все это позволит снизить экономические издержки при монтаже.
Не нужно ставить газовую плиту непосредственно рядом с окном, которое будет постоянно открываться для проветривания помещения. Также в целях безопасности плита не должна стоять вплотную к стене. Обязательно должен быть зазор от стены не менее 7 см. Между мойкой, холодильником и плитой должно быть расстояние от 60 до 90 см.
Особенности и правила оформления параллельной кухни
Наиболее часто двухрядная кухня встречается в узких, вытянутых и малогабаритных помещениях, или в частных домах. В просторных кухнях такое расположение шкафов используется если по центру владельцы решили разместить обеденный стол.
Стол между рядами кухонного гарнитура
Функциональная планировка в два ряда позволяет создать максимальное количество мест для хранения кухонных принадлежностей, и сохранить свободное пространство для установки обеденной группы. Один ряд кухонных шкафов может быть равен по длине или короче другого, чтобы освободить место для стола.
Ряды могут отличаться по длине
Разновидности кухонь из двух равных частей:
проходная – встречается в частных домах, имеет запасной выход или дверь на улицу, в многоквартирных домах это кухня-коридор;
Проходная, в конце выход на улицу
не проходная – кухня заканчивается окном, глухой стеной или выходом на лоджию.
Не проходная, с глухой стеной
Правила для удобного размещения параллельного кухонного гарнитура:
Между рядами рекомендуется сохранять расстояние в пределах 1,2-1,5 метров. В этом случае перемещение по кухне будет удобным, остается достаточно места для открытия ящиков. Минимальное расстояние 1-1,1 метр, если кухня совсем небольшой площади и непроходная.
Пример схемы параллельного гарнитура
Оптимальная ширина кухни для такой планировки 2,4 метра. Если будет больше, придется дольше перемещаться между зонами, приготовление еды станет утомительным процессом. Цифра складывается из ширины стандартных кухонных ящиков по 60 см с каждой стороны и свободного расстояния 1,2 метра между ними.
Схематическое изображение двухлинейной планировки
Кухня в два ряда легко поместится в подходящем по ширине холле, кладовой и даже прихожей. Нередко параллельный гарнитур используют, чтобы освободить место для просторной гостиной или столовой.
Параллельная планировка, совмещенная с гостиной
Делаем проект кухни самостоятельно
Если вы получаете извращённое удовольствие от самостоятельного изготовления проекта и поэтому не хотите использовать кухонщиков, то вы странные, но ладно.
Алгоритм для вас будет следующий:
- Думаем нужна ли вам барная стойка (а она клёвая).
- Определяем форму. Т.е. вдоль каких стен будет стоять кухня.
- Составляем список ВСЕЙ планируемой техники, включая невстраваемую.
- Возле каждого пункта помечаем ширину для встраивания. Например посудомойка на 45 см. или 60 см., духовой шкаф 60 см и т.д.
- Делим стены на модули по нижним ящикам с учётом размеров встраиваемой техники.*
- Делим стену по модулям сверху, стараясь сделать все верхние ящики равной ширины.**
- Делаем минимум 2 варианта относительного расположения холодильника, мойки и варочной поверхности. Показываем их всем кого поймаем, пытаясь выяснить какой лучше.
- Выбираем тип фурнитуры для открытия каждого модуля, думаем не будут ли они мешать друг другу.
- Просим кого-нибудь покритиковать ваш проект и допиливаем финальный вариант.
- Хотите подсветку фартука из-под верхних шкафов? Самое время обозначить её.
*Вся техника встраивается в модули шириной 45 либо 60 сантиметров.
**Лучше всего смотрится, когда все верхние шкафы одинаковой ширины. Сделайте все строго одинаковыми, и только крайний шкаф другой остаточной ширины. Меньше 40 см. в ширину лучше не делать.
Вас возможно занимают вопросы глубины нижних и верхних модулей, ширины столешницы и т.д. Совершенно зря, где-то же вы будете заказывать мебель или хотя бы распил, так вот они там всё знают, эти размеры стандартные:
Глубина верхнего шкафа 40 см, полезная глубина ~35 см. Глубина нижнего шкафа ~50 см. Ширина столешницы ~59 см.
Поиграть вы можете с высотой столешницы от пола, подгоняя её под собственный рост так, чтобы при готовке руки были слегка согнуты в локтях. Стандартный диапазон высоты столешницы на кухне 82-92 см.
Высота столешницы на кухне от пола:
- Рост до 165 см., высота — 82 см.
- Рост 165-175 см., высота 87 см.
- Рост больше 175 см., высота 92 см.
Линейная
Расположение мебели в один ряд станет лучшим решением для прямоугольных или квадратных помещений. Тип размещения всех рабочих поверхностей и шкафов вдоль одной стены считается универсальным.
Для такого типа планировки характерны компактная расстановка и минимальное оснащение бытовой техников.
Линейная планировка может быть однорядной или двурядной в зависимости от площади кухни.
При однорядном размещении кухонного гарнитура у противоположной стены ставят обеденный стол, при двурядном — обе стены закрыты кухонную мебелью и техникой, а стол ставят по центру помещения или у окна.
